당면 개조개찜

조개요리를 좋아하시는 분들 많으시죠. 현재 당면 개조개찜이 한참 화제인데요. 시셰프OOO라는 곳에서 냉동식품으로 판매를 하였었는데, 2020년 12월 8일 현재는 판매를 하지 않고 있습니다. 당시 판매했던 제품의 뒷면을 보면 몇 가지 정보를 알아볼 수 있습니다.

해당 사진은 제품과 관련이 없습니다. 그냥 개조개입니다.

제품명은 광동식 중국요리 당면개조개이며, 총 중량은 220g입니다. 식품유형은 기타수산물가공품이며 가열하여 섭취하는 냉동식품입니다. 제조일자는 상품에 따라 다르겠지만, 유통기한은 제조일로부터 12개월입니다.

시셰프OOO의 당면 개조개찜의 원재료명 및 함량은 당면, 조갯살 46%, 대두유, 마늘, 고추, 정제소금, 백설탕(조개, 대두 함유)입니다. 원산지는 중국입니다. 보관방법은 –18도에서 냉동보관이네요. 조리는 찜기 조리시와 전자렌지 조리가 있으며, 맛있게 먹는 팁이 있다면 개조개 파스타나 그릴 구이로 먹으면 맛있게 먹을 수 있다고 하네요.

해당 당면 개조개찜을 드실 때 유의하실 사항은 유통기한을 확인해주시는 것이며, 조리 후 제품이 뜨거우니 화상에 주의, 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 말 것. 먹고 남은 제품은 밀봉해서 냉동실 보관, 부정, 불량식품 신고는 국번없이 1339, 반품 및 교환처는 구입처 및 수입원이라고 주의사항에 적혀져 있네요.

중국 광동지방의 중화요리라고 하는데 중국에 가서 먹으면 어떨지 궁금하네요.

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